NOVAS REGRAS NA COMERCIALIZAÇÃO DE CARNES FORAM APRESENTADAS

A Vigilância Sanitária de Bombinhas reuniu nesta segunda, dia 25, com os proprietários de açougues, supermercados e estabelecimentos comerciais do setor, para esclarecimentos sobre as mudanças na comercialização de carnes. A nova regulamentação do Governo do Estado, classifica os estabelecimentos em tipo A ou B. Cada classificação possui regulamentação específica, necessitando adaptação dos estabelecimentos e atenção do consumidor na hora da compra. Atendendo ao convite, 17 estabelecimentos mandaram seus representantes e receberam as informações sobre a nova legislação.

“Estamos aqui para apresentar as novas normas e esclarecer as dúvidas dos comerciantes. Todos estamos empenhados para que os produtos tenham cada vez mais qualidade e segurança para o consumidor final”, garante Lauriana Carvalho, Diretora da Vigilância Sanitária de Bombinhas.